Иногда в том, что человек переедает, виновно не отсутствие у него силы воли, а неверный размер и цвет его тарелки.
Попытайтесь взять огромную тарелку и тарелку гораздо меньше и положите на их однообразное количество пищи.
Порция, лежащая на большенный тарелке, наверное покажется для вас меньше.
Виной всему индивидуальности нашего восприятия: когда пища подается в большой большенный посуде, мы неосознанно стремимся заполнить свободное место, что приводит к повышению количества потребляемой еды.
Согласно исследованию Корнеллского института, взрослые и малыши, которые ели из огромных тарелок, потребляли на 44 % больше калорий.
Фото: © Белновости
Цвет посуды также влияет на то, сколько пищи мы положим на тарелку.
Участники исследования, которые ели из белоснежных тарелок, накладывали для себя на 22 % больше макарон, чем те, которые воспользовались красноватой посудой.
Как это разъяснить? Оказывается, разгадка – в контрасте: чем он заметнее, тем меньше мы съедим.
Испытано редакцией
Создатель: Лена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
